Ganzjährig: Weingut LIVE (Weingut Baldauf)

Dienstag & Freitag, 15 Uhr, Preis: 19 €

geführte Verkostung im Weingut mit vier unserer bekanntesten Weine, kombiniert mit
kleinen fränkischen Tapas & Brot: Erfahren Sie mehr über nachhaltigen, BIO-Weinbau, die
Geschichte des Weingutes, die Vinifizierung im Keller (ca.1,5h).

Mai - Oktober: Kellerführung (Weingut Steinmann)

jeden Samstag, 17 Uhr, Preis: 10 € 

Unser Weingut aus nächster Nähe erleben und Wissenswertes von der Traubenverarbeitung bis hin zur Weinbereitung erfahren. Die Romantik kommt dabei nicht zu kurz (inkl. 3 Weine, individuelle Termine mind. € 50,00/Gruppe). 

02.07. – 11.07.2024 fränkische Küche und Bürgstadter Wein  (Weingut Stich)

täglich ab 11.30 Uhr 

12.07.2024 B(aldauf) BQ – grillen Sie noch oder schlemmen Sie schon? (Weingut Baldauf)

18.30 Uhr, Preis: 95 € 

4 Gänge Grill-Menü inkl. 5 Weine mit Tipps und Anregungen zum Grillen vom Grillmeister 

Holzi und Kerstin. Sie entführen Sie in den Himmel der Grillgötter. 

13. – 21.07.2024 Kunstwoche Ramsthal (Weingut Baldauf)

Sonntag 12 - 18 Uhr 

Vinothek & Bistro geöffnet 

02.08.2024 Wein:Party:Nacht (Weingut Baldauf)

ab 19 Uhr 

Unser Openair Weinfest im Betriebshof (am Kreisel) 

03.08.2024 Wein:Hof:Fest (Weingut Baldauf)

ab 17 Uhr 

Unser Openair Weinfest im Betriebshof (am Kreisel) 

14. - 25.08.2024 Häckerzeit (Weingut Stich)

Mittwoch - Sonntag

07.09.2024 Weinwanderung im Weingut/Weinberg mit Winzer Volker Pfaff (Weingut Baldauf) 

12 Uhr, Preis: 35 € 

Weinbergwanderung, Kellerführung, 4 Weine und ein kleiner Snack

05.10.2024 Herbstausklang im Weingut/Weinberg mit Winzer Volker Pfaff (Weingut Baldauf)

12 Uhr, Preis: 35 € 

Weinbergwanderung, Kellerführung, 4 Weine und ein kleiner Snack

08.11.2024 Käse, Brot und Wein – im Genuss vereint mit Winzer Volker Pfaff (Weingut Baldauf)

19 Uhr, Preis: 75 € 

Weinprobe mit ausgesuchten Brot- und Käsespezialitäten

08.11. – 09.11.2024 Burgunder – Event im Alten Löwensaal (Weingut Stich)

täglich ab 14 – 20 Uhr 

Spannende Spät-, Früh- Grau- und Weißburgunder Präsentation verschiedenster Jahrgänge. Gleichzeitig findet eine Kunstausstellung statt und ein Gastwinzer stellt seine Weine vor. 

Eintritt 15,00 €/Pers. Rückerstattung bei EK ab 150,00 € 

19.11. – 03.12.2024 Winter-Gutsausschank (Weingut Stich)   

täglich ab 11.30 Uhr 

Fränkische Köstlichkeiten aus Küche und Keller 

23.11.2024 Adventsmarkt (Weingut Baldauf) 

13 – 19 Uhr 

im Weingut und am Dorfplatz in Ramsthal 

Tolle Auszeichnung für Philipp & Kilian Giegerich

14. Dezember 2022

Großwallstadt. Die Brüder Philipp und Kilian Giegerich wurden mit ihrem Weingut vom Weinführer "Gault & Millau 2023" als einer von zwölf Betrieben deutschlandweit in der Kategorie „Next Generation - die jungen Weintalente Deutschlands“ ausgezeichnet. Herzlichen Glückwunsch!

Der Guide zeichnete dieses Jahr erstmals in der Rubrik „Next Generation“ vielversprechende Winzerinnen und Winzer aus, die gerade den Betrieb der Eltern übernommen, mit ihnen zusammenarbeiten oder ein eigenes Weingut gegründet haben.